Cupcakes de naranja con ganache

Ganache de chocolate Milka. 

Ñam,ñam!!

Os van a encantar estos cupcakes. Son de naranja y chocolate Milka!


Este tipo de ganache no es muy fuerte y tampoco amarga. Y por eso serán los favoritos de los más pequeños de la casa, como en el caso de mi hermano. Que se ha comido la crema de arriba de dos cupcakes y me ha dejado el bizcocho para mi...

Bueno os dejo con los ingredientes: 

INGREDIENTES PARA LOS CUPCAKES: 

• He usado esta receta, pero he sustituido la vainilla por 1 cucharatida de naranja en pasta. Sinó le podéis poner aroma de naraja, o la ralladura de una naranja. 
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INGREDIENTES PARA LA GANACHE DE MILKA: 

• 100gr de Chocolate con leche de Milka
• 100gr de nata para montar

PASO A PASO PARA LA GANACHE: 

1. En un cazo calentamos la nata.
2. Una vez caliente, sacamos del fuego y añadimos el chocolate, removemos bien con unas varilla de mano.
3. Dejamos enfriar, y metemos en la nevera durante unas 4 horas.
4. Pasado este tiempo , sacamos y montamos la ganache con unas varillas electricas. 
5. Metemos en una manga pastelera con la boquilla 2D y decoramos nuestros cupcakes. 
6. Que aproveche! 

Estos cupcakes son deliciosos, y los podemos acompañar con un vaso de zumo de naranja, con café, con leche o incluso comerselos así tal cual. Estan riquísimos. 

Espero que los probéis y que os guste! 

Besos 

Mis Pasiones ;)